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Cata socrática: nace un nuevo curso, nace un nuevo vino ( especial vendimia) @ Pesoneto
Sep 22 a las 7:30 pm – 9:30 pm

Ya es septiembre y volvemos con las catas socráticas. Este verano hemos viajado y aprendido de otras uvas, de otras miradas, nuevas experiencias y sabidurías.

Para inaugurar la nueva temporada de catas os proponemos una cata que hace honor a la catasocraticavendimiavendimia. La vendimia significa el nacimiento de un nuevo vino. Las viñas año tras año dan menos frutos pero mejores, se hacen más sabias. ¿Y nosotros? ¿Cómo afrontamos el inicio de curso, el nacimiento de nuevos proyectos? ¿Cómo podemos hacernos más sabios cada año? ¿Qué nos hace más sabios y felices?

Esta cata incluye:

4 vinos especiales y sorprendentes + picoteo con los productos gourmet de la tienda Pesoneto + experiencia sensorial que hará honor a la fiesta de la vendimia, nuestro enólogo Boris nos desvelará y ofrecerá los secretos de este mágico proceso + disfrutaremos de un buen diálogo con la ayuda de la filósofa María Ángeles sobre los comienzos, los nacimientos y cómo podemos alcanzar mayor sabiduría en nuestra vida para el curso que comienza.
Precio: 30 euros

Podéis adquirir aquí vuestras entradas:
https://entradium.com/entradas/cata-socratica-nace-un-nuevo-curso-nace-un-nuevo-vino-especial-vendimia

Esto es lo que dicen algunos asistentes:

La cata ha sido un lujo!! Vinos novedosos, diferentes, ricos… el grupo muy participativo y los conductores del evento un 10 como siempre. Catas diferentes que merece la pena vivir, repetir y recomendar!! Natalia

Me gusto mucho la experiencia, el poder descubrir vinos nuevos y atípicos y el poder intercambiar opiniones con el resto de los participantes, no solo sobre los matices que descubríamos con el vino, si no de la vida y sus placeres. Muy recomendable Patricia

Me encantó! Fue divertido, instructivo y muy sabroso. Repetiré! Carmen

Nos encantó. Los vinos muy especiales, las tapas buenísimas y maridaban a la perfección. Los organizadores excepcionales. Todo guiado de forma muy respetuosa y amena. Aprendimos mucho y lo pasamos muy bien  Blanca

… gente interesante para conocer, conversaciones que aportan y profundizan en las preguntas que todos nos hacemos y disfrute de cosas como el vino, el arte, etc. me sorprendió agradablemente lo que me encontré en todos los sentidos. Y repetiré Jorge

Ya sabéis en qué consisten, catamos vinos originales, nos esforzamos por descifrar todo su encanto (lo que llamamos educación sensorial crítica), y por supuesto conversamos de temas que van más allá de la copa. Con el primer sorbo nos sumergimos en un clima de confianza y amistad, todos aportamos nuestras ideas y vamos profundizando en el diálogo sobre los grandes dilemas a los que se enfrenta el ser humano. Diseñamos este evento que aúna la ciencia de la enología y las metodologías de pensamiento de la filosofía para construir una experiencia estimulante e innovadora.

¿Cómo lo hacemos?

Catamos completamente a ciegas con un antifaz para afianzar los sentidos. La minuciosidad de la cata depende del nivel de cata que puedan seguir los participantes. La cata se potencia empleando la sencilla metodología socrática para estimular el pensamiento colaborativo, y mediante preguntas ir construyendo opiniones y sensaciones en torno a la cata. El resultado es una vivencia donde todos aportan y contribuyen, donde aprendemos a degustar el vino y a definir un criterio propio enriquecido por las ideas del grupo. Volvemos de nuevo a la zona de Malasaña, ahora al lado del metro de Bilbao, en la tienda de productos gourmet ¡Os esperamos allí!

IMPORTANTE: OS RECUERDO QUE LA PLAZA SOLO QUEDA RESERVADA UNA VEZ EFECTUADO EL PAGO. EL PAGO NO SE HACE A TRAVÉS DE MEETUP. Podéis adquirir aquí vuestras entradas: https://entradium.com/entradas/cata-socratica-nace-un-nuevo-curso-nace-un-nuevo-vino-especial-vendimia

Cada cata va a estar limitada a 16 personas así que no os confiéis con las plazas 😉 Para cualquier duda o pregunta, podéis escribir aquí, al mail maquesada@equanima.org o llamar o whatsapp al teléfono 696495058. Gracias!!